식혜1 검은 식혜 주말이 끝날 무렵... 장을 보러 마트에 갔다가.. 식혜 만드는 재료를 봤습니다. 식혜를 만들어 먹고 싶다는 생각이 불쑥~ 들어 버리는 바람에 구매 하고 말았습니다.. 어디서 이런 용기가 자꾸 나는지 -_-;;; 그런데 만드는 방법에는 찬밥이 필요 하다고 되어 있더군요... 집에 찬밥이 있기는 한데.. 흰 쌀밥은 없었습니다.. 저희집 밥은 쌀 + 흑미 + 검은콩 + 콩 + 보리 이렇게 섞어서 먹고 있습니다. 식혜 만들려고 흰밥만 하기도 그렇구... 귀찮아서.. 밥은 밥인데 어떻게든 되겠지 하는 생각이 잡곡밥으로 도전 했습니다... 그래서 결과는 아래와 같이 -_-;;;; 짜잔~~~ 커피 빚깔의 식혜가 탄생했습니다..... 맛은... 일반 식혜와 비슷합니다... 더 맛있다고는 말 못 하겠네요.. 왠지 뒷맛.. 2007. 9. 16. 이전 1 다음
